57 - Ordre et désordre à table

57 - Ordre et désordre à table

n°57-2015

Textes réunis par Bernard Bach

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18,00 € TTC

GERMANICA

SOMMAIRE

Jörg POTTBECKERS : Von der Kunst zur Krankheit, oder: „Wo sind denn all die Hungerkünstler hin?“ Überlegungen zur Metamorphose des Hungermotivs in den Literaturen zweier Jahrhundertwenden
Ole SCHÜMANN : Der Geschmack des Brotes der frühen Jahre ist immer noch bitter. Nahrungsaufnahme bei Heinrich Böll.
Sabine PLANKA : Ordnung in der Puppenküche. Verhaltensregeln, Essgewohnheiten und Tischsitten in deutschen Puppenkochbüchern des 19. Jahrhunderts und Kinderkochbüchern des 20. und 21. Jahrhunderts.
Oxane LEINGANG : „Sie schmatzen und rülpsen, schlabbern und schlürfen“ – Tischszenen in den aktuellen deutschen Bilderbüchern.
Lilla BALINT : „Laßt uns doch mal wieder einen ‚Nazi’ verspeisen!“: Unverdaute deutsch-jüdische Geschichte bei Barbara Honigmann.
Sandra VLASTA : „Nahrung und Gesellschaft – gemeinsames Essen in literarischen Darstellungen der DDR von Birk Meinhardt, Jochen Schmidt und Lutz Seiler“ .
Emmanuelle AURENCHE-BEAU : Manger et « faire famille » ? Repas de famille et transmission de la mémoire familiale dans Himmelskörper de Tanja Dückers (2003), Schlesisches Wetter de Olaf Müller (2003) et Flut und Boden de Per Leo (2014).
Joëlle STOUPY : Le repas africain dans le roman d’Ulrike Draesner
Sieben Sprünge vom Rand der Welt (2014).
Sara MICHEL : Identitätskonstruktionen und Essensdarstellungen in der Migrationsliteratur am Beispiel von Aglaja Veteranyis Roman Warum das Kind in der Polenta kocht und Saša Stanišićs Wie der Soldat das Grammofon repariert.
Julie BARTOSCH : Kässpatzen, Dampfnudeln und Gamsfiletsulz. Der traditionalistische Ernährungsdiskurs im Provinzkrimi und seine Funktion für die Konstruktion regionaler Identität.
Silke FELBER : Gemeinschaftsmahl? War einmal. Zum Brüchigwerden der (Tisch-)Ordnung in gegenwärtigen österreichischen Theatertexten.
Martina KOPF : Extremes Essen und Körperinszenierungen: Thomas Bernhards Die Billigesser (1980) und Marco Ferreris La Grande Bouffe (1973)

Panier  

(vide)

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